Ett av mina mål jag hade när jag kom hit var att äta äkta mexikansk hemlagad mat. Dag blev det uppnått! :) mina mexikanska vänner Jorge och Salvador bjöd hem mig och Dory på en matlagningskurs idag. Så vi åkte dit efter skolan och gjorde en pastel azteca. Det är typ som en lasagne men med tortillabröd istället för pastaplattor och sen har man massa finhackade grönsaker och lyckling och en tomatsås mellan lagren. Och chili såklart. Sen hade vi ett gott ris till. Som dricka så gjorde vi typ annanasvatten med chiafrön i. Allt blev verkligen supergott! Inte så konstigt med tanke på att Jorge är kock. Han hade gjort tortillabröden själv! Han överraskade oss med att ha gjort en cheesecake till efterrätt! :)